以下是食品行业中正确使用和维护UV机的方法:
使用方法
安装与布局
根据食品生产车间的布局和工艺流程,合理安装UV机。一般应将其安装在需要的区域上方或旁边,确保紫外线能够充分照射到目标物体表面。同时,要注意避免UV机受到机械碰撞和灰尘污染。
对于空气的UV机,应安装在通风良好的位置,使空气能够充分流经紫外线照射区域,以达到佳的效果。
照射时间和强度设置
不同的食品和包装材料对紫外线的耐受程度不同,需要根据具体情况设置合适的照射时间和强度。一般来说,食品包装材料的需要较高的紫外线强度和较短的照射时间,而食品表面的则需要相对较低的强度和较长的照射时间,以避免对食品质量产生影响。
通过实验和验证,确定佳的照射参数,并定期检查和校准UV机的紫外线强度,确保其始终处于的范围内。
操作规范
在使用UV机前,应先检查设备是否正常运行,包括灯管是否发光、控制系统是否灵敏等。操作人员应佩戴好防护眼镜和手套,避免紫外线对眼睛和皮肤造成伤害。
在UV机运行过程中,严禁人员直视紫外线灯管,以免引起眼睛损伤。同时,要确保被的物品在照射过程中保持静止或匀速移动,以保证紫外线照射的均匀性。
使用完毕后,应及时关闭UV机电源,避免灯管长时间空照,影响其使用寿命。
维护方法
定期清洁
定期清理UV机的灯管和反射罩表面的灰尘和污垢,以免影响紫外线的发射和反射效果。一般每周至少清洁一次,可以使用干净的软布轻轻擦拭灯管和反射罩。
对于空气的UV机,还需要定期清洁进风口和出风口的滤网,防止灰尘堵塞,影响空气流通和效果。
灯管更换
UV灯管的使用寿命有限,一般在1000-3000小时左右,具体使用寿命取决于灯管的质量和使用频率。应定期检查灯管的发光情况,当灯管的紫外线强度下降到初始值的70%-80%时,就需要及时更换灯管。
在更换灯管时,要选择与原灯管型号和规格相同的产品,并按照正确的方法进行安装,确保灯管与灯座接触良好。
设备检查与校准
定期对UV机的控制系统、定时器、传感器等部件进行检查,确保其正常工作。如有故障或异常,应及时维修或更换部件。
每年至少对UV机的紫外线强度进行一次校准,可以使用专业的紫外线强度检测仪进行检测和校准,确保紫外线强度符合食品行业的要求。
环境要求
UV机应在干燥、通风良好的环境中使用,避免受潮和淋雨。环境温度一般应控制在5℃-40℃之间,过高或过低的温度都会影响UV机的性能和使用寿命。
避免UV机受到强电磁干扰,远离大型电机、变压器等设备,以保证其控制系统的稳定性和准确性。
